Course Content
สาขาวิชา เทคโนโลยีอุตสาหกรรมอาหาร
0/54
สาขาวิชา วิทยาการคอมพิวเตอร์
0/53
คณะวิทยาศาสตร์
About Lesson

แนะนำสารสนเทศออนไลน์ที่เกี่ยวข้องกับรายวิชา

Course online และสถาบันต่างๆ ในประเทศไทย

thai mooc

coursera คอร์สเรียนออนไลน์ฟรี และสถาบันต่างๆ ในต่างประเทศ

E-BOOKS, E-JOURNAL, บทความ (PDF)


แหล่งข้อมูล จากเว็บไซต์หน่วยงานต่างๆ

ฐานข้อมูลวิชาการออนไลน์ที่มหาวิทยาลัยซื้อ/เป็นสมาชิก

YouTube


หนังสือ เอกสาร และข้อมูลอ้างอิง จากหอสมุดกลาง
  • ธารารัตน์ ชือตอฟ. (2558). จุลชีววิทยาทางอาหาร. กรุงเทพฯ: จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย. 664.001579 ธ525จ 2558 
  • ธีรศักดิ์ สมดี. (2556). จุลชีววิทยาพื้นฐาน. ขอนแก่น: มหาวิทยาลัยขอนแก่น. (579 ธ654จ 2556)
  • นงลักษณ์ สุวรรณพินิจ และปรีชา สุวรรณพินิจ. (2554). จุลชีววิทยาทั่วไป (พิมพ์ครั้งที่ 9). กรุงเทพฯ: จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย. (579 น149จ 2554)
  • บุษกร อุตรภิชาติ. (2555). จุลชีววิทยาทางอาหาร (พิมพ์ครั้งที่ 5 ฉบับปรับปรุง). สงขลา: ศูนย์หนังสือมหาวิทยาลัยทักษิณ.664.001579 บ672จ 2555 
  • สุพจน์ ใช้เทียมวงศ์. (2549). จุลชีววิทยา (พิมพ์ครั้งที่ 10). กรุงเทพฯ: มหาวิทยาลัยรามคำแหง. (579 ส826จ 2549) 
  • อัจฉรา เพิ่ม. (2550). จุลชีววิทยา.  สงขลา: คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยราชภัฏสงขลา.
  • Bauman, R. W. (2004). Microbiology. San Francisco: Pearson.
  • Cowan, M. K. (2018). Microbiology: A systems approach (5th ed.). New York: McGraw-Hill Education. (579 C874M 2018)
  • Talaro, K. P. (2009). Foundations in microbiology (7th ed.). Boston, MA: McGraw – Hill. (579 T137F 2009)

หนังสือ ตำรา และเอกสารประกอบการสอนหลัก
  • อยู่ระหว่างเตรียมข้อมูล
0% Complete