About Lesson
แนะนำ สารสนเทศออนไลน์ที่เกี่ยวข้องกับรายวิชา
E-BOOKS, E-JOURNAL, บทความ (PDF)
- ความรู้ทั่วไปเกี่ยวกับอุตสาหกรรมบริการ
- บทที่ 1 ประวัติ วิวัฒนาการของอุตสาหกรรมท่องเที่ยว
- คู่มือ-เทคนิคการให้บริการ “Service Mind” สู่ความเป็นเลิศ
- โครงสร้างการจัดการ – โรงพยาบาลไทยนครินทร์
- ความรู้เบื้องต้นการให้บริการ
- การบริการอาหารและเครื่องดื่ม
ข้อมูลจากเว็บไซต์/ฐานข้อมูลวิชาการออนไลน์
- xxxxxxxxx
- xxxxxxxxx
แหล่งข้อมูล จากเว็บไซต์หน่วยงานต่างๆ
- อุตสาหกรรมการท่องเที่ยวและการบริการ
- ประวัติความเป็นมาและวัตถุประสงค์
- 8 เทคนิคงานด้านบริการ แบบยั่งยืน
- หลักการการให้บริการที่ดี
- โครงสร้างการบริหารงานโรงแรม (Hotel Organizational Structure)
- หลักพื้นฐานสำหรับการบริการที่ดี
- การบริการอาหารและเครื่องดื่ม
- 5 แนวทาง สร้างความผูกพันองค์กร
YouTube
- เทคนิคการบริการ : 5 ข้อที่ควรรู้ก่อนให้บริการลูกค้า by ครูแอน
- กลยุทธ์สร้างความประทับใจแก่ลูกค้า
- ศิลปะการต้อนรับ
- Greeting (การต้อนรับ) บริการที่เป็นเลิศ
- Attitude (ทัศนคติ) บริการที่เป็นเลิศ : รหัสบริการ ตัวที่ 1
- Behavior (พฤติกรรม) บริการที่เป็นเลิศ : รหัสบริการ ตัวที่ 2
- สื่อการสอนการบริการอาหารและเครื่องดื่ม
- Food & Beverage การบริการอาหารและเครื่องดื่มเบื้องต้น
หนังสือ เอกสาร และข้อมูลอ้างอิง จากหอสมุดกลาง
- ชื่อ นามสกุลผู้แต่ง. (ปีที่พิมพ์). ชื่อหนังสือ. สถานที่พิมพ์: สำนักพิมพ์.
- ชื่อ นามสกุลผู้แต่ง. (ปีที่พิมพ์). ชื่อหนังสือ (พิมพ์ครั้งที่ ใส่พิมพ์ครั้งที่ 2 เป็นต้นไป). สถานที่พิมพ์: สำนักพิมพ์.
- ชื่อ นามสกุลผู้แต่ง. (บ.ก.). (ปีที่พิมพ์). ชื่อหนังสือ. สถานที่พิมพ์: สำนักพิมพ์.
- Author Surname, First Initial. Second Initial. (Year). Book title. Place of Publication: Publisher.
หนังสือ ตำรา และเอกสารประกอบการสอนหลัก
- ชื่อ นามสกุลผู้แต่ง. (ปีที่พิมพ์). ชื่อหนังสือ. สถานที่พิมพ์: สำนักพิมพ์.
- Author Surname, First Initial. Second Initial. (Year). Book title. Place of Publication: Publisher.
- Paul Insel R. Elaine Turner Don Ross. (2010). Discovering nutrition (3rd ed.) Jones and Bartle.
